目次
勘違いされやすい健康食って！？
健康になりたい人
「もっと手っ取り早く簡単に健康を手に入れたい
でも、美味しいものはたくさん食べたい？」
今回はそんな方へのご希望を叶えたいと思います。
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- 勘違いしやすい健康とは！？
- 考え方を変えた方が楽になる！？
- 実は食べても良い〇〇〇〇！
食べ物が体に与える影響って！？
普段から健康についてお話ししていますので
こちらでも健康についての食事や食べ物の話をしていこうと思います。
今は飽食の時代だとか食べ過ぎだとか言われますが
それらは本当に最近の話で
僕なんかは祖母から話を聞くと
一つのお芋をみんなで分け合ってね〜
とか
お米を闇市から担いでね〜
とか
昔じゃなくて結構最近の話なんだなと思わされます。
私たちが健康を考える上でどうしても遺伝子の話は必須になってきます。
むしろそれが全ての土台になって体は出来上がっているので
考えないわけにはいきません。
我々の祖母の時代がそんな生活をしていたのであれば
おそらく今の現代人にもそれくらいの遺伝子が適応されると考えるべきでしょう。
そう考えれば私たちは食べ過ぎであり、不要なものを大量に摂取しているといえます。
そしてその時にはなかった食べ物を大量に摂取するようになっています。
なので今回はそんな食事についての考えを改める内容にしていきたいと思います。
誤解しやすい食べ物
「腹が減っては戦ができぬ」って言うじゃん？
ぶっちゃけ古いよね。その考え
戦争があった時代は
食べ物が尽きてしまい、戦えなくなってしまうほど
困る状況があったかもしれませんが
今戦争といってもちょっと長い時間仕事をしなければいけないくらいです。
そんなかで必要なことは
「集中力」と「やる気」くらいでしょう。
その点に関しては
ちょこっと何かをつまむことは時に
マイナスに働くこともありますし
無理に何かお腹に入れようとして
不健康なものを食べてしまう
それはもうマイナスでしかありません。
・朝は時間がないのでパンを食べています。
・昼過ぎに小腹が空くのでクッキーを食べます。
・眠気覚しに一日にコーヒーを一日５杯飲みます
何が悪いの？
と思われるかもしれませんね。
仕事を捗らせるためにの行動であれば
全く理にかなっていませんw
多くの砂糖が入っているパンやクッキーなど製品は
血糖値を上昇させ、自律神経を乱し、集中力を奪います。
また、小麦製品は食欲を暴走させ食事脳へと誘導します。
むしろ食べない方が良いということです。
断食って考え方もありますからね
それについてはこちらにまとめてあります。
コーヒーに関しても依存性があることや
夜の睡眠の妨げになり昼の活動の邪魔をします。
発がん性物質も確認されているほどです。
食べなければいけないと思って食べているのであれば
空腹の状態で水だけ飲んでいた方が
集中力が増し、眠気に襲われることも少なくなります。
種類を食べないと栄養バランス悪いんでしょ？
そんなことないで
ご飯だけ食べていると
ぱんだけ食べていると
パスタだけ食べていると
栄養バランスが偏るのではないかと思われているかもしれませんが
そんなことはありません。
全く同じものを食べ続けることをお勧めするわけではありませんが
わざわざ種類を摂るために体に悪いものを選ぶ必要はありません。
パッケージがあるのであれば裏面の内容量を見てみてください。
専門家でなくても「これ、体の中でどんな栄養になるんだ？」
みたいなものしか記載されていなければ
それは栄養にならない上に、吸収の邪魔をします。
私も小学生の頃に「一日３０品目」「１０種類の料理を」
みたいなことを言われましたが
これは全く信憑性のないデータです。
体に悪いって言っても少量ならデトックスされるんやろ？
まぁーそうなんだけど。。。
少しもダメなら食べるもの無くなっちゃうじゃん！
という話ではありません。
少ししか入ってないから問題なく食べれる
みたいな考え方はやめようという話です。
そんなことを言ったら
シャンプーや洗剤や芳香剤だって
少しくらい食べたって問題ないわけです。
もしそれらが
毎回ちょっとずつ食品に降りかかっているとしたら
なんか嫌だなって思いませんか。
イメージで言えばそんな感じです。
健康的で美味しい食べ物はたくさんあります。
自分の体のことなので少しは考えてみましょー？って
感じです。
炭水化物は体に悪らしいじゃん？
むしろ逆やで
これはダイエット文化が根付いてきたからこそ言われていることだと思います。
確かに食べ過ぎな私たちにとって
ダイエットは必要な場合が多くあるかもしれません。
スリムない体型は魅力的だし、その状態でいることは
ステータスになる場合もあるかもしれません。
そのダイエットに関して炭水化物は悪者扱いされていますが
本来は人間に一番必要な栄養素です。
日本人の「主食」と言われる所以はそこにあります。
もちろん食べ過ぎは良くないですが
食べなさすぎも良くありません。
正しく摂取していれば炭水化物で太ることもありませんし
体調を崩すこともありません。
情報がたくさんあふれているからこそ
〇〇は悪だ！とか〇〇は最高！
と考えがちだし、そっちの方が楽ではあります。
ただ、もっと賢い方法があるよ
ということです。
私がクライアント様と話していて
「そうなんですか！？」と言われることが多々あり
世間と真実とのギャップが結構あるのではないかと考えています。
一つの側面から物事を捉えた方がわかりやすく簡単ですが
教えてもらったり実践するのであれば
ある程度理解していた方が
実は簡単に安価に時間をかけずにできることは多くあります。
意外と健康や食事はシンプルで簡単です。
肩の力を抜いて健康食を身近に感じて見てもらえると嬉しいです。
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